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那年腊月二十八的火锅店“惊魂夜”

那是腊月二十八的深夜,哈尔滨的室外温度已经跌破零下二十度,但老街那家“沸腾的老街”火锅店里却是另一番热火朝天的景象。店里坐满了提前来订年夜饭的客人,火锅炉子上的铜锅咕嘟咕嘟地冒着红汤,空气中弥漫着牛油、花椒和孜然混合而成的霸道香气。我正端着两盘刚切好的手切羊肉路过厨房门口,突然听见隔壁VIP包厢传来一阵骚动。透过玻璃门,我清晰地看到头顶那台巨大的VIH空调正疯狂滴水,速度快得像是在下雨,水珠不偏不倚,直接砸在客人刚端上来的红油锅底里。老板当时脸都绿了,手里还攥着账本,冲我急吼吼地喊道:“小周!这可是今晚最大的单子!这水要是进到锅里,客人吃出虫子来咱们店就倒闭了!赶紧修,别耽误我上菜!”

VIH空调在制热模式下出现室内漏水且制热效果差,核心问题大概率出在四通阀故障或系统缺氟导致的热交换不均。如果开机一段时间后,发现室外机不仅不冷反而开始发热,同时伴随滴水现象,基本可以判定是四通阀没有正常切换导致冷凝器结冰。

那一晚的排查经历:中央空调的“心脏”罢工

我二话没说,放下手里的盘子就钻进了包厢。说实话,面对这种大机器,我心里也有点打鼓。我首先蹲在室外机旁边,把耳朵贴在机壳上听动静。第1步,我观察室外机的运行状态,这台机器刚开机不久,我伸手摸了一下连接管,发现细管是凉的,粗管是热的,这在制冷模式下是正常的。但这可是制热啊!第2步,我让老板把遥控器调到强力制热模式,然后把温度设定在30度,听我指挥。我拔掉电源,等待了五分钟,重新通电。这时候,我再次趴在机壳上听,如果四通阀正常工作,应该能听到压缩机启动后紧接着发出“嗒”的一声清脆响声,那是电磁阀吸合的声音。可是,那台VIH空调安静得可怕,除了压缩机嗡嗡的低鸣,根本没有换向声。老板在旁边看得直跺脚:“师傅,你听听,这是不是坏了?”我拍了拍他的肩膀,指着机器说:“坏了倒没坏,就是里面的‘心脏起搏器’没打上劲,四通阀没吸合,制热模式变制冷模式了。”

第3步,我找来钳形电流表,夹在室外机电源线上测量电流。正常情况下,制热模式下电流应该比制冷模式下大,大概在8到12安培之间。但这台机器的电流表读数只有3.5安培,指针纹丝不动。这就像一个人本来应该满负荷工作,现在却只干了一半的活,肯定是身体没劲。我跟老板解释:“你别说,这机器用了好几年了,氟利昂肯定不够了。四通阀虽然没坏,但系统压力不够,电磁阀吸合力就弱,带不动阀门切换。这就好比家里的水龙头,水压不够,水就流不到高处去,只能流到低处变成滴水。”老板一听明白了,赶紧点头:“那就加氟吧,快快快,别让客人等急了。”我检查了一下压力表,充注压力已经掉到了4.5公斤,这已经是严重亏氟了。如果不及时加氟,不但制热没效果,还会导致四通阀因为缺油而烧毁,到时候就得花大价钱换压缩机了。

顺便修的一台壁挂机:噪音比蚊子大

修完包厢的漏水问题,老板为了感谢我,又指了指大厅角落里的一台落地式VIH空调,说那台机子最近吵得他睡不着觉。我走过去一看,是台壁挂机,制冷倒是挺凉快,就是制热的时候声音大得像拖拉机。这跟刚才那个中央空调故障完全是两个路数。首先,我让老板调到制热模式,声音果然变大了。第1步,我先检查了安装位置,发现这台机器的固定螺丝有一半没拧紧,大概是被我刚才的震动震松了。但我没有急着拧螺丝,因为单靠螺丝紧固治标不治本。第2步,我拆开面板,用手摸了摸滤网和冷凝器,都非常干净,这说明不是积灰太多导致的噪音。第3步,我打开了后盖,重点检查了风扇电机和导风板。用手轻轻拨动导风板,发现其中一块导风板有点卡顿,而且感觉风扇叶片的动平衡有点问题。

“原理是这样的,”我跟老板解释道,“你别说,这机器的风扇叶片可能是之前维修的时候没装好,或者是里面的轴承缺油了。制热的时候,导风板为了把热风吹向下方,动作幅度最大,这时候卡顿一下,加上风机转速快,就会产生共振和撞击声。这跟刚才那个四通阀的问题不一样,刚才那个是‘没劲干’,这个是‘乱动弹’。”我找来润滑油给风机轴承滴了三滴,然后把导风板的连接杆重新调整了角度,确保它能顺滑地上下摆动。调试完毕后,我再开机试机,那个刺耳的“嗡嗡”声果然消失了,只剩下风扇轻微的旋转声。我跟老板说:“这台机器算是救回来了,要是当初换了个新的,那才叫亏本呢。”老板笑着拍了拍我的背,递给我一杯热茶:“还是小周师傅懂行,这VIH空调,还得是你修得明白。”

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